【概况】平安县辖乡。位于县境西部。辖硝水泉、槽子、糜子湾、永安、洪水泉、沟滩、井尔沟、韭菜沟、北岭、阿吉营、沙义岭、永固、拉树岭15个行政村。乡政府驻井尔沟村，距县城27千米。地处湟水谷地南侧山地、台地。矿藏有石膏。农牧结合，以农为主。古迹洪水泉清真大寺属清代古建筑。
【沿革】1949年沿旧制设洪水泉乡，1958年并入红星公社（后改三合公社），1960年划归西宁市，1961年分设洪水泉公社，1962年复归湟中县，1978年划归平安县，1984年，改设洪水泉乡，同年改设洪水泉回族乡。1996年，面积74.1平方千米，人口0.8万人，以汉族为多，回族占总人口的35％，辖硝水泉、槽子、米子湾、井尔沟、黄鼠湾、永安、洪水泉、沟滩、韭菜沟、北岭、阿吉营、沙义岭、永固、马圈、拉树岭15个行政村。
【2011年代码及城乡分类】632121200：
200 210井尔沟村
201 220槽子村
202 220马圈村
203 220糜子湾村
204 220黄鼠湾村
205 220永安村
206 220洪水泉村
207 220沟滩村
208 220硝水泉村
209 220北岭村
210 220韭菜沟村
211 220阿吉营村
212 220沙义岭村
213 220拉树岭村
214 220永固村
冀公网安备 0000000000000号