湖田窑是我国宋、元两代各大制瓷规模,延续烧造时间长、生产的瓷器精美的古代窑场。遗址保存的遗物丰富,历代古窑启遍地七百年的制瓷历史给湖田留下了大量的古窑、古作坊遗迹,如"葫芦窑"、"马蹄窑"等在该遗址上建立起来的湖田古窑址陈列馆,展示了在这里出土各种窑具和瓷器。这些古迹使湖田成为我国重要文物保护单位,同时,不断出土的古迹也成了国内外陶瓷考古爱好者的乐园。1982年,湖田古瓷窑遗址被国务院列为第二批全国重点文物保护单位。
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