梅坞春早

梅家坞位于云栖西二公里的琅砀岭北麓的山坞里,四周青山环绕，茶山叠嶂，是杭州的龙井茶生产基地，茶地面积达80多万平方米。 经过2003年的整治，梅家坞营造出“十里梅坞蕴茶香”的农家休闲旅游环境，成为杭州一个具有独特性品牌的旅游新亮点。 现在的梅家坞是杭州一处独具风姿的旅游热点，农家茶庄迎接着各地慕名而来的游客。 每年采茶分作四次，清明之前的头茶称“明前茶”，也叫“莲心”；谷雨之前是“雨前茶“；立夏之际为“三春茶”，也称“雀舌”；一个月后晚采摘的称“四春茶”，也名“梗片”，所以，“春”在梅坞便是茶香之意；春茶四摘，又以早的“明前茶”为名贵。 --------------------------------------------------------------------------------------