石门台自然保护区属热带季风气候区,主要保护对象为南亚热带常绿阔叶林和珍稀动植物。植被以天然常绿阔叶林占优势,其中有大面积的原生性森林,是广东省境内植物物种丰富的少见的大面积天然林宝库。保护区有高等植物2242种,其中药用植物749种、观赏植物220种、野生水果101种,在保护区、自然公园内有恐龙的食物(国家二级保护植物-桫椤)在该区内几乎每个山坑的溪边水旁的潮湿环境都有分布,高的达9米多;脊椎类动物301种,鸟类208种,己鉴定的昆虫456种,蝶类品种全广东省多。其中列入国家重点保护的珍稀濒危野生动植物有68种,如蟒、豹、黄腹角雉、白鹇(广东省鸟)、苏铁蕨、伯乐树、广东松、福建柏等。这里的溯溪路线。溪流淙淙,瀑布长流不息,森林密布,清凉世界,是溯溪、露营的好地方。石门台自然公园(以下简称公园),属广东石门台省级自然保护区中的一个小区,公园总面积约30平方公里,雨水、日照充足,气候条件宜人宜物,得天独厚,区内年平均气温18℃,在公园中心地带石门台老屋场内,即使在炎热的夏天,晚上睡觉的时候也得盖被子,是避暑、疗养的好去处。
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