山东东方海洋科技股份有限公司是海洋产业的领军企业，于2006年11月28日通过公开发行股票在深交所挂牌上市，目前拥有员工2000多人，企业总资产达到19亿元。公司主要从事海水苗种繁育、养殖、水产品加工及保税仓储业务，是一家集海水养殖、冷藏加工、科研推广及国际贸易于一体的国家火矩计划重点高新技术企业、农业产业化国家重点龙头企业、水产良种场。公司辖设烟台开发区分公司、牟平分公司、海阳分公司、莱州分公司、胶原蛋白加工厂、冷藏食品加工厂、名贵鱼养殖场、保税加工贸易基地、保税仓库、烟台山海食品有限公司，拥有烟台得沣海珍品有限公司1家控股子公司。
公司积极推行标准化生产与管理,不断追求卓越绩效。先后通过欧盟卫生注册、HACCP认证、IS09001认证、IS014001认证、OHSMS18001认证、BRC认证、IFS认证、ETI认证、主要养殖产品取得无公害产地认定和无公害产品认证。原生态野生刺参系列产自于国家自然保护区,烟台的担子岛海域,这个海域的海参,历朝历代都被作为贡参进奉朝廷,这个在《本草纲目拾遗》中有记载,清代大学士纪晓岚也有记载。这个海域一直是海参良种场。
胶原蛋白肽是国际上抗衰老和养护身体主流产品。东方海洋小分子胶原蛋白肽,是从阿拉斯加深海鳕鱼皮中提取的,纯度在95%以上,特别利于人体吸收。在欧美日韩70%以上的人食用胶原蛋白肽。在中国也是港台明星养颜必备佳品。
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