新乡市米米佳食品有限公司，坐落于新乡市辉县孟庄工业园区，是一家专业从事膨化食品生产与销售的企业。公司创办于2001年，总占地面积 10000平方米.形成了以“米米佳为主导品牌”：香米饼系列，雪米饼系列，膨化锅巴系列，脆麦烧系列等四大系列60多个品种规格。 本公司设备先进，技术力量雄厚，目前拥有国内外先进生产线4条，生产的雪米饼、香米饼自2001年投产以来，深受消费者喜爱，产品畅销全国二十余省市。2006年又引进了锅巴、麦烧、汉堡、虾仁自动化生产线，以稳定的产品质量和绿色、营养、美味等特别，深受消费者青睐。
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