甘肃省夏河县雪瑞有限责任公司

    甘肃省夏河县雪瑞有限责任公司坐落在素有'藏族现代化的跳板”之称的甘南藏族自治州.美丽富饶的甘南草原也是青藏高原和全省天然草场中自然载畜能力较高，耐放牧性的草场。全州草原面积4084万亩 ,占总面积的61.9%，其中可利用草原面积3843万亩,3843万亩高原草甸草场水丰草茂、无污染，草质细嫩营养多，在众多的草种中，有一种名为蕨麻，蕨麻（学名鹅绒委陵菜，其地下茎呈不规则块状，富含淀粉，味香甜，可作干果食用，俗称人参果）的植物，质地优良，营养丰富，是甘南草场中数得着的“山珍”.
甘肃省夏河县雪瑞有限责任公司出售的的主要产品是---蕨麻猪.蕨麻猪是一种高寒农牧区放牧饲养的小型原始地方猪种,是宝贵的小型猪种的遗传基因库。是甘南草原特有的品种,现有纯种猪8万多头，放生草原自然生长，专靠拱吃蕨麻(蕨麻是一种草的根，一寸长，褐黑色、有点甜，煮西饭或与大米蒸成“蕨麻米饭”，因有滋补作用，当地人称“人参果”)为生，个子很小，长不大，成猪也就一尺来长，蕨麻猪鬃长质优，少脂肪,而且肉质细嫩，瘦肉较多，微粘不腻，除鲜食外，群众多作腊肉，其味鲜美，还煮或炒都可以，藏民用烤全猪，招待尊敬的宾客.邓小平来甘肃，就专门要了一道“烤蕨麻猪”.
近几年来，州牧研所科研人员经过大量调查、测量、数据收集整理后完成了《蕨麻猪》地方标准的制定。审定委员会通过质询、答疑、讨论，一致认为蕨麻猪是当地在海拔3000米左右严酷的环境中在以放牧为主的条件下培育出来的我国小型猪种中的一个的小型独特原始地方猪种.是宝贵的小型猪种的遗传基因库。它具有皮脆,肉质鲜嫩、味道美,少脂肪中等特点，有较高的科学研究价值和综合开发利用价值
本公司热诚欢迎各界朋友来我公司订购蕨麻猪.吃了一口,还想吃一块的'人参果猪肉'在等待贵君您来品尝.