本厂系区属骨干乡镇企业,是福建省外贸公司生产出口脱水蔬菜、盐水蘑菇定点厂。于1981年创建漳州市官园脱水厂,为扩大生产规模,增加出口创汇,在1985年与省外贸、市外贸联营成立漳州市外贸联营脱水厂。直至1988年重建为漳州市芗城官园食品厂。本厂的前身为漳州市官园脱水厂,再为漳州市外贸联营脱水厂,后更名为漳州市芗城官园食品厂。本厂原位于芗城区新华东路官园大学甲39号,因旧城改造被拆迁,于2001年十一月搬迁金峰工业区路口小区,拥有固定资产330万元。
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