齐鲁味精集团是以粮食深加工为主，涵盖微生物发酵，生物制品、淀粉、热电等多元化产业的国家大企业集团。企业总资产8.5亿元，固定资产4.2亿元，味精生产能力12万吨/年，员工2800人，各类专业技术人员399人。集团下属12个企业，产品通过了ISO9002国际质量体系认证，拥有独立进出口权，2003年生产味精9.6万吨，销售收入7.5亿元，利税1.01元，取得了较好的经济效益。 齐鲁味精集团的各项经济技术指标在行业中直名列前茅，特别是糖酸转化率、精制收率和吨味精生产成本处于地位，被公认为是行业的排头兵。
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