江西省莲花县福盛酒业酿造厂地处江西西部，罗霄山脉中段，井冈山北麓，座落于莲花县琴亭镇斜田村―――这里依山傍水，碧云连天，有着得天独 厚的酿酒条件，是一家专业酿造黄酒企业。本厂拥有黄酒中独特的酿造工艺、配套的先进生产设备、严格的消毒杀菌流程和质量检测机制；以崇尚自然健康，倡导绿色有机为理念;推行精酿细作，并汲取莲花千年老酒之精粹，继承了莲花的传统工艺。用心酿造绿色健康的“莲盛”牌系列原生态营养黄酒―-―好喝不上头！是滋补型低酒度的营养酒，是侍奉贵宾、馈赠亲友之佳品。
本厂产品的注册商标为“莲盛”牌，产品质量通过了国家QS食品质量安全体系认证。
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