中山市咀香园食品有限公司

以生产中山特产杏仁饼驰名粤港澳的百年老企业中山市咀香园食品有限公司企业股份被内部职工买下后，经营状况大为好转，产品重新赢得了客户，产量也创下历史记录。　　　始创于1918年的咀香园牌杏仁饼，是珠江三角洲特色的传统食品之一。五十年代初期，“咀香园”食品厂成为中山市首批国有企业。 　　 　　"咀香园"牌杏仁饼在珠江三角洲地区可谓无人不识。直到今天，一些海外侨胞回到中山，都喜欢买几盒"咀香园"牌杏仁饼带回给家人享用。　　近年来，杏仁饼这一传统食品受到其他食品前所未有的冲击，为使“咀香园”重现生机，1997年4月，中山市咀香园食品有限公司进行了股份合作制改造。改制后，国有股占76.78％，职工股占23.22％,“咀香园”食品有限公司已初显成效。去年，中山市政府对“咀香园”进行“二次改革”，企业的原有600多万元的股份被有限公司职工全部买下，并按照《公司法》组建成规范化的有限责任公司。 　　　　赎买后，中山市咀香园食品有限公司进入了一个全新的发展阶段。企业投入60多万元进行生产设备调整，建成仓库，保证原料新鲜，并投入80多万元到生产车间进行技术改造，保证了杏仁饼的品质。 　　　　目前，“咀香园”牌杏仁饼不但畅销珠江三角洲各地，还远销美国、加拿大、澳大利亚以及东南亚 等 国家和香港、澳门等地区。 一九九八年“咀香园”牌杏仁饼荣获广东省优质产品称号；一九八九年 “咀香园”牌杏仁饼荣获香港第二届世界食品博览会特优奖；一九八九年“咀香园”牌杏仁饼荣获国家轻工部优质产品称号。