茗香茶行创业于1999年,经营各地茶叶、茶具、每逢茶季亲自到铁观音原产地福建、安溪收购茶农的手货，做到斤斤精挑选，泡泡是好茶。茗香茶行自制乌龙茶开始于2002年3月19日，与原曲江县信访办公室的何远昌先生同进罗坑镇租用原罗坑茶厂收购瑶山野生茶叶试验加工乌龙茶。后来引进福建铁观音、黄金桂、台湾翠玉、金萱一系列乌龙茶品种，种植在罗坑镇罗屋村、黄岗岭、瑶山。
2003年下半年用铁观音、黄金桂、翠玉、金萱嫁接原罗坑茶树作试验获得成功。
2004年金系列韶关特色乌龙茶开始试产，得到各界茶叶爱好者的好评。
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