陈萍（个体经营）

阳澄湖陈氏大闸蟹养殖场,位于美丽的阳澄湖畔,现已被凭为江苏省阳澄湖大闸蟹示范养殖基地。养殖面积达100多亩，自产自销阳澄湖大闸蟹。并在阳澄湖畔备有船只，到时节可以上船吃蟹，有快艇接送。欢迎各企事业单位、个人、酒店、饭店及旅游团来电或光临我场洽谈业务。

阳澄湖清水大闸蟹享有"蟹中"的美称。阳澄湖镇出产的大闸蟹，自古以来便享有至高无上的盛誉。这与阳澄湖的特殊生态环境有关。水域百里方圆,碧波荡漾,水质清淳如镜,水浅底硬,水草丰茂,延伸宽阔,气候得宜,正是螃蟹定居生长理想的水晶宫。所以,阳澄湖蟹的形态和肉质,在螃蟹家族中,大大的与众不同。

形态有四大特征:一是青背,蟹壳成青泥色,平滑而有光泽；二是白肚,贴泥的脐腹甲壳,晶莹洁白,无墨色斑点；三是黄毛,蟹腿的毛长而呈黄色,根根挺拔；四是金爪,蟹爪金黄,坚实有力,放在玻璃板上,八足挺立,双螯腾空,脐背隆起,威风凛凛。

阳澄湖清水大闸蟹肉质肥嫩鲜美,食过后吃其它再好的佳肴名菜,都会索然无味。阳澄湖蟹在海外久享盛誉,被称为“中华金丝绒毛蟹”。