丹棱县益多多生猪养殖场

“益多多”特种野猪养猪场地处生态示范区――四川省丹棱县南苑开发区，占地4600多平方米，建有现代化笼舍1200平方米，总投资400多万元。
   我场以“星火计划”（国科发计字[1998]076号）推广的生猪家养新品种――特种野猪为发展对象，以优选的纯种野山猪为父本，以瘦肉型家猪为母本，经过多年多次人工选育、驯化、改良，培育出了肉质优良的特种野猪。
   该品种野猪的生长周期长，瘦肉率高，肉质鲜嫩，野味浓郁，脂肪含量低，不具腥味，纤细化渣，肉色好，而且含有17种氨基酸和多种微量元素，其亚油酸含量是普通家猪亚油酸含量的2倍多（亚油酸是人体重要且必须的脂肪酸，人体自身不能合成，靠食物摄入），对高血压、高血脂、、脑血管疾病有独特的疗效和预防作用，特种野猪肉还含有抗癌物质锌和硒。其味美的特点是普通家猪无法比拟的。
   特种野猪具有天生的抗病体质，再加上我场严格的消毒和防疫措施，杜绝了传统上使用药物控制的办法饲养；而采用天然饲料、牧草饲养，使野猪在各个生长期都达到的生长状态，让该品种特种野猪更具自然、原生态的特点。
   目前，我场除推出鲜肉以外，已开发出以优质特种野猪肉为原料，辅以辛香料腌制，以果木、果皮、柏树枝叶等熏烤而成的腊肉、传统川味香肠、酱肉等产品，自2006年投放市场以来，备受青睐，供不应求，受到消费者的一致好评。
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