BUFFALO属于NISHIN GROUP。1957年起始自台湾（台湾牛头牌），从OEM、ODM到成立自有品牌BUFFALO 产品行销至中国（台湾，香港）、美国、加拿大，日本、欧洲、澳大利亚、马来西亚、新加坡、菲律宾等等十余国，目前更是许多国际锅具的制造平台。我们已积累半世纪的专业经验，研发出独有的“牛头钢”，以符合华人特有的烹调艺术及现代需求。让我们在台湾，香港的市场长年居于同业的地位。且创造出许多的业界：
率先研发出不锈钢炒锅
东南亚首先开发出不锈钢快锅
率先研发出多层钢炒锅
率先研发出多层钢快锅
率先开发出整体旋制拉身一次成型技术
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