沂水食品总厂

沂水食品总厂,创建于一九四八年十二,先占地面积5.2万平方米,内部职工360人,其中专业技术人才40人,并拥有全市同行业的检测仪器。我厂设有办公室、财务科、质检科、销售科、设备科、保卫科六个职能科室和饼干、酱油、酱菜、食醋、纸箱六大车间，下设商业购销商场和一个门市。 企业拥有年生产能力饼干8600吨，酱油400吨，食醋500吨，酱菜250吨等规模。 沂水食品总厂在努力探索企业发展的同时，力求不断提高产品质量和企业管理水平。主导产品特制钙奶饼干、南洋速食面、干食面畅销省内外，并打入俄罗斯市场，沂兴牌丰糕、一级酱油、一级醋、姜丝小菜分别获地区优良产品。1994年6月传统产品丰糕、南洋着味干食面方方荣获首届中国金榜技术与产品博览会金奖。丰糕也成为沂蒙山区三大名特产品之一，企业被省厅评为劳动竞赛先进单位，被临沂市评为先进单位，县委县府评为先进企业，纳税先进单位。现在企业内部管理工作进步，现场管理和财务管理均为县级达标企业。 目前，企业按照县委、县府的要求，克服一切困难，强化人本管理，成本管理，现场管理等一系列管理工作，积极落实生产责任制，努力提高生产设备的运行效率，降低各种消耗，积极稳产促销，减少原料及产品积压，提高资金使用效率，是企业的生产经营及管理上一个新台阶，为振兴沂水经济作出贡献。