阜宁县宏翔禽蛋厂

阜宁县宏翔禽蛋厂创建于1992年，位于阜宁县新沟镇境内，河流纵横。著名的江苏地方品种高邮鸭长年在这里放养：已形成了产销供一条龙，贸工农一体化的龙头体系，我厂是华东地区的蛋品出口基地、上海市食品进出口公司定点生产企业。现有员工112人，固定资产340万，年产皮蛋、咸蛋1300万只，利税40万元，产品远销加拿大、美国等十多个国家和地区。宏翔牌蛋品坚持传统制作工艺，采用配方，溶入高科技含量，天然无公害辅料，运用两次溶入方法，加碘、加锌等人体必需的微量元素，红心咸蛋具有松、沙、油、细、鲜、嫩六大特点；采用真空灭菌包装。松花皮蛋具有无铅含锌，质嫩光滑，色泽鲜艳，进口醇香，回味悠长之特点，是一种降血压、营养型的优质食品。红心咸蛋黄采用真空包装，结合现代工艺，蛋黄鲜红，咸淡适中，主要是加工月饼、粽子的辅料，也是宾馆、酒家、食品行业及家庭餐饮的配料。