温州市瓯海区三农瓯柑种植基地

瓯柑是温州传统特产，宋元明清时均被朝廷列为贡品，其栽培历史约有二千四百年。
古人有"有林皆桔树，无水不荷花"的诗句。瓯柑风味独特，肉质柔软多汁，清甜可口、经果
实分析测定，在100克瓯柑果实中含水份84.7克，钙55.2毫克, 柠檬酸0.34克，还原糖4.13
克，总糖9.47克，维生素C 26.7毫克，维素D 560毫克。但瓯柑初食时有微苦味，为分
析瓯柑苦味物质的成份及其价值，在上海****工业研究院、温州**科所等有关单位的帮助下，   
经过8年的探索研究，证实瓯柑苦味物质的主要成份是新橙皮甙和柚皮甙，并进行实验，结
果表明这两种 有降压、降温、耐缺氧和增加冠脉流量等有**效作用。据食疗初步临床观察，
对原发性**病人有较好的**。温州民间素有“端午瓯柑似羚羊”之说，并广泛流传瓯柑
可退烧、治咽喉炎、**等热性**。由此可见，瓯柑中“微苦”对人休确有**效的作用，瓯
柑既是传统水果，又是食疗佳品. 
 瓯柑特点：
　　瓯柑的特点之一 ：瓯柑刚采摘下来时是绿色的，但放置一段时间后颜色会慢慢变成桔黄色的。所以外地的买家请放心，瓯柑成熟后摘下来绿色的是可以吃的。
　　瓯柑的特点之二：瓯柑的味吃起来是先苦后甜。所以外地的的买家千万不要在尝**口就否决了它。
　　瓯柑的特点之三：瓯柑因为皮厚，所以易于保存，如果保存妥当放置半年的瓯柑还是很新鲜，味呢则是更甜，而且还有降火的**哦！
三农瓯柑温馨提示：
     瓯柑的味吃起来是先苦后甜，许多不是温州本地人吃的时候可能会吃不贯，这时候您就可以去请教下你身边的温州朋友了，他们一般都知道吃法的。