北京三麦酒业有限公司

　　北京三麦酒业有限公司隶属于香港SUNMAN国际集团，位于北京石景山八大处高科技园区，成立于1998年，公司专业从事纯酿鲜活啤酒系列产品的生产经营。是一家集科研、生产、销售、工程技术于一体的技术密集型企业。公司引进德国先进的生产设备和纯鲜活啤酒酿造技术,以苦荞麦、燕麦、大麦酒花为原料，研制开发出具有自主知识产权的三麦系列啤酒，经过几年北京市场的试运行，深受首都消费者的好评，并为企业带来丰厚的利润回报。 　　三麦鲜活啤酒是以荞麦、燕麦与大麦酒花为原料，利用其同属麦类的基本特性，在不改变啤酒传统风味口感及体态等物理特性的基础上，着重强化荞麦、燕麦所独具的天然营养保健功能而酿制的一种新功能啤酒。 　　三麦鲜活啤酒在生产工艺与销售方式上，由于采用现代食品加工中的高新乳化技术，使酒中所含的活性酵母与麦芽低聚糖均匀地悬浮于酒液之中，使其酒体厚重、味道鲜美、柔滑爽口。由于未经失活处理的酵母中含有丰富的核糖酸及数十种对人体代谢有重要辅助作用的活性酶。这些活性物质在三麦鲜活啤酒售酒设备中存放，呈半休眠弱增值状态，使其功能与营养能100％的提供给饮用者