武汉久久鸭脖加盟

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久久鸭相传秦末，赵被围，盟国将军项羽渡漳河救巨鹿是有破釜沉舟之战，三军多荆楚人士，喜辣。漳河两岸多鸭，三军战累，以毁船之木烹

，味辣，时虞姬随军，欲亲烹，辣重而喷嚏不止，所佩香囊遗釜内不自知，于是香飘四溢，三军引颈相望，争相食之，尤以鸭颈味**佳，三军

久久不忘其味，士气大振，乃有巨鹿之胜，而后皆不知味何如此，**伙夫得香囊，乃秘而藏之，归楚，制以秘方，与鸭颈、鸭掌等烹，后流

传至今命名为久久鸭。
　　特点：久久鸭脖以香、麻、辣为主，吃时不麻不辣，可一旦停下来则香辣味无穷。鸭脖讲究凉吃，光啃肉，鸭脖肉为“活肉”层次分明，

颇有嚼劲，肉啃完后，则吸吮**节间的**髓，“滋溜”一声，令人颇有一种成就感。**后喜辣者可将**头嚼碎，细品慢吸，体验“齿留香”而

余味悠长。
　　卖点：九九鸭脖在烈日炎炎的夏天，男士们佐以啤酒，三、五个朋友聚在一起，就着几根鸭脖、鸭头、鸭掌聊天调侃既开心，辣得又过瘾

。在寒冷的冬天，因天气寒冷，而使人不想进餐，但如果啃着鸭脖、鸭头、喝着白酒立刻**口大开，同时也可驱寒保暖，辣味能打开人的毛孔

，让您大汗淋漓，边啃边出汗。而且它也是一种休闲食品，在有些城市的地铁、公交车上经常看到，人们在车上食用，也是外出野餐、旅游、

在家看电视的**佳伴侣。
　　妙处：九九鸭脖采用**千年古方加以现代科技，它用近三十多种中**材及**香料，它虽然口味香辣、营养丰富，但脂肪含量较低，

经常食用，能补充人体必须的蛋白质、维生素E、维生素B等多种营养成分。中草**具有补脾**、润****、清热消肿，而且还能养颜滋补，

是极好的美容佳品。
技术优势：正宗的久久鸭的口味主要在于卤汤的制作，选料的标准，还有加工过程中火候的掌握，直接决定了久久鸭系列食品的味道、色泽、

成品率，我校在久久鸭传统制作技术的基础上，简化了久久鸭制作技术工艺流程，增加了二十多种中草**香料，改进了麻、辣、鲜、咸、甜、

香等口味的柔和性，更适合全国各地的顾客食用，目前我校的久久鸭制作技术已申请专利。
我公司还供应台北 手抓饼，公婆饼 ，久久鸭 ， 状元烤蹄 ， 兰州拉面 ， 过桥米线 ， 胡拉汤 ， 功夫蒸包 ， 麻辣烫 ，冰糖葫芦，金丝豆腐等上百种小吃技术
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