信阳世中薯业有限公司始建于1998年，“豫薯王”是我公司经过几年努精心培育出的一个高产高淀粉红薯新品种，信阳市、区科委把该项目定为科技成果二等奖。该品种抗病性强、萌芽性高、耐肥耐旱、耐瘠薄；其茎蔓短而粗，茎叶生长强，基部分枝多，结薯集中，单株结薯4—8个，薯皮紫红色，薯肉白色，熟食面甜；春薯含淀粉率高达33%，干率高达45%，是淀粉加工的理想品种；春薯亩产可达5000公斤以上，全生育期不翻秧，易种易管，凡能种植红薯的地区均可种植。抗糖化，超短蔓，淀粉加工型新品种。“信引8号”（S0110-3）黑红薯等等......。
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