长沙坛坛香调料食品有限公司

长沙坛坛香调料食品有限公司，是由湖南农业大学出资创办的一家股份制企业，致力于新鲜辣椒制品的专业研究、开发和生产。公司是农业部“948项目”成员单位，2003年12月与湖南农业大学食品科技学院共同研究的“双乳酸发酵脆鲜辣椒制品工业化生产工艺技术”，被湖南省科技厅认定为“高新技术”，公司同时被认定为“高新技术企业”。<br>公司拥有一批专门从事食品科学研究的中青年****和经验丰富的技术工人，加工技术、加工设备和检验设备在国内同行业中处于**地位。在技术上，主要以湖南农业大学食品科技学院为依托；在质量控管方面，公司严格遵照**食品行业标准和国际HACCP认证品质管理体系，制定和执行了科学规范的操作规程。从而，将传统工艺与现代食品加工技术有机地结合起来，使产品既符合**食品卫生标准，又能长久地保持色、香、味、形俱佳的传统特点,从本质上保证了“坛坛乡产品的独特性、高品质和技术稳定性。<br>目前公司的主要产品为“坛坛乡”牌系列新鲜辣椒制品：精制剁辣椒、蒸鱼剁辣椒、风味辣椒萝卜、风味剁辣椒、脆鲜剁青椒、珍珠藠头、原味剁辣椒等。并根据市场需求，采用多种包装型号，如：210g标准瓶装、1150g大号家庭装、2300g酒店专用型包装等。<br>公司自成立之日起，一贯秉承以产品竞争力及品牌营销竞争力同步发展的品牌战略。公司采用现代的品牌视觉设计系统，坚持先进的营销理念，执行科学的管理体系，彻底改变了湖南剁辣椒以往陈旧的包装和形象。在短短一年多的时间内，营销网络已遍及北京、深圳、广州、上海等全国个大中城市，发展经销商50多户，“坛坛乡”系列产品以其安全、健康、口感独特、包装新颖的特征逐步占据了新鲜辣椒制品的高端市场，赢得了市场的和青睐。“坛坛乡”品牌效应正在逐步显现，在全国各主要城市的大卖场“坛坛乡”产品的市场表现强劲，被业内人士称之为调料行业杀出的一匹黑马。<br>坛坛香公司将本着科学严谨、客观务实的精神，坚持以市场为导向、以消费者为中心的经营理念，坚持规范化运作和规模化发展，努力将企业逐步建设成为现代化的中国辣椒制品龙头企业，将“坛坛乡”打造成中国新鲜辣椒制品的一线品牌。<br> 长沙坛坛香调料食品有限公司，是由湖南农业大学出资创办的一家股份制企业，致力于新鲜辣椒制品的专业研究、开发和生产。公司是农业部“948项目”成员单位，2003年12月与湖南农业大学食品科技学院共同研究的“双乳酸发酵脆鲜辣椒制品工业化生产工艺技术”，被湖南省科技厅认定为“高新技术”，公司同时被认定为“高新技术企业”。<br>公司拥有一批专门从事食品科学研究的中青年****和经验丰富的技术工人，加工技术、加工设备和检验设备在国内同行业中处于**地位。在技术上，主要以湖南农业大学食品科技学院为依托；在质量控管方面，公司严格遵照**食品行业标准和国际HACCP认证品质管理体系，制定和执行了科学规范的操作规程。从而，将传统工艺与现代食品加工技术有机地结合起来，使产品既符合**食品卫生标准，又能长久地保持色、香、味、形俱佳的传统特点,从本质上保证了“坛坛乡产品的独特性、高品质和技术稳定性。<br>目前公司的主要产品为“坛坛乡”牌系列新鲜辣椒制品：精制剁辣椒、蒸鱼剁辣椒、风味辣椒萝卜、风味剁辣椒、脆鲜剁青椒、珍珠藠头、原味剁辣椒等。并根据市场需求，采用多种包装型号，如：210g标准瓶装、1150g大号家庭装、2300g酒店专用型包装等。<br>公司自成立之日起，一贯秉承以产品竞争力及品牌营销竞争力同步发展的品牌战略。公司采用现代的品牌视觉设计系统，坚持先进的营销理念，执行科学的管理体系，彻底改变了湖南剁辣椒以往陈旧的包装和形象。在短短一年多的时间内，营销网络已遍及北京、深圳、广州、上海等全国个大中城市，发展经销商50多户，“坛坛乡”系列产品以其安全、健康、口感独特、包装新颖的特征逐步占据了新鲜辣椒制品的高端市场，赢得了市场的和青睐。“坛坛乡”品牌效应正在逐步显现，在全国各主要城市的大卖场“坛坛乡”产品的市场表现强劲，被业内人士称之为调料行业杀出的一匹黑马。<br>坛坛香公司将本着科学严谨、客观务实的精神，坚持以市场为导向、以消费者为中心的经营理念，坚持规范化运作和规模化发展，努力将企业逐步建设成为现代化的中国辣椒制品龙头企业，将“坛坛乡”打造成中国新鲜辣椒制品的一线品牌。<br>