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南港包种茶起源于清朝光绪11年（1885年），由福建省泉州府安溪县来台的王水锦氏即魏静时两人，先选在台北州七星郡内湖庄大内樟栳寮山坡地试种（今南港区旧庄街2段232巷一带），由于当地气候温和、潮湿，质地是尤特有的石灰岩土壤所构成，适合茶树的生长，王氏与魏氏两人遂又从事茶树栽培及包种茶制造研究，并将技术传授乡人，所制包种茶，清香、浓郁、甘润，品质而闻名。   　南港包种茶属轻度发酵的部分发酵茶，条索紧结，自然弯曲，汤色蜜绿澄清，具高雅的香气。   　南港茶区与台北县汐止及石碇的茶区相邻，海拔200至300公尺，本茶区景色优美，周围有不少旅游据点，如胡适纪念公园、中央研究院、南港公园及光明寺等，亦可经由南深陆羽深坑联系，顺道品尝深坑名产（豆腐），进而与木栅动物园的旅游线结合。台北市政府于民国71年辅导关键为「南港观光茶园」，是观光旅游的好去处。本区现有栽培茶园示范农户30户，年产包种茶约5万公斤。