肇庆市西江酿酒厂

　　肇庆市西江酿酒厂是在高要酒厂的基础上扩充、技改并易名而成，座落在著名风景旅游城市肇庆市南岸高要市区。该厂是一家具有四十多年酿造生产历史的国有企业，占地面积达3万平方米，建筑面积1.28万平方米，引进九十年代全套先进的酿酒生产设备，工艺流程，结合传统方法酿造。年生产设计能力为一万吨。是目前粤西地区颇具规模的酿造企业。 我厂是广东省药酒生产定点厂。主要生产羚羊峡牌肇庆米酒系列和巴戟补酒系列产品。肇庆米酒以优质大米为主要原料，配以小曲和大饼，古法酿造，精心勾兑而成。产品无色透明，米香纯正，醉和爽净，回味怡畅。巴戟补酒系列产品（如巴戟补酒、巴戟酒、巴戟精、虫草巴戟酒、巴戟灵芝、首乌汁、蚕蛾公补酒、羊藿补酒等），是我厂技术人员根据中医药理特点及在广东省名老中医梁剑波教授配方、指导下开发出来的。以四大南药之一的巴戟天为主药，配以党参、北芪、虫草、灵芝等多种名贵中药材，纯米洒为酒基，经科学方法浸制勾兑而成。味道甘浓，香甜可口，诸味协调，具有补气益血、强体壮腰、平衡人体机能、促进性腺分泌的作用。是滋补饮料中之上品。