贵州金沙贵奇酒厂

“贵州省金沙贵奇酒业简介”

金沙位于黔西北，金沙贵奇酒业座落在县城北四公里处的农里微酸性士质地带，这里交通方便，山青水秀，林泉丰茂，气候宜人，东临历史名城遵义，北倚国酒之乡茅台，赤水河与乌江贯穿其间，国宴饮料的金沙矿泉水流更是绕厂而过，独特的地理环境为金沙贵奇洒业酿造系列美酒提供了得天独厚的条件。
清光绪八年（一八八二年），刘开庭酒师在金沙创办全县**家大曲酱香酒酒坊。生产的白酒就有‘香飘十里滩”的赞美诗句，在刘开庭酒师的精心指导下，从茅台运来沙石做窖，采用茅台传统工艺，以优质高梁、小麦为原料，经‘高温制曲、高温堆积、轻水入窖、两次投料、八次加曲、八次发酵、九次蒸烤、以酒养窖、七次摘酒、长期陈酿、精心勾兑’而成，具有酒体醇厚、空杯留香、酱香突出、幽雅细腻、回味悠长特点的[回沙老酱]于一九一八年问世，成为酱香型 [金河斗酒][回沙老酱酒][双轮沙酒][夜郎土酒]的前身，是贵州除茅台酒外的**个大曲酱香型白酒基地，早在上世纪初就远销香港，东南亚等地，并留下“陡滩贪酒，斗酒飘香醉白虎”的佳联，被海内外人士誉称二茅台，[金河斗酒][ 回沙老酱酒] [双轮沙酒]以[香味醇浓，酒体丰满协调，空杯留香持久]而声誉大振。
金沙贵奇酒厂沿袭了唐代以来的古老酿酒技艺、吸收了酿酒师们的现代酿酒经验，传统的酿酒工艺,先进的科学检测,严格的流程管理是酒厂产品质量的保证。注册商标有[贵奇]、[金河斗]、〔轮沙〕，拥有500吨的酱酒基地。企业把产品质量视为生命，保持和延续传统的生产工艺，先进的检测设备形成了成熟的、优良的生产循环过程，并具有贮存数十年的优质调香味老酒，对稳定**产品的酒体品质，档次具有坚实稳定的基础。
企业产品经质检部门抽查，合格率达100％，被工商部门授予“重合同守信用”，“消费者协会推荐产品” 称号。
“诚信为本、诚实劳动”的企业精神即是我们的生活准则，也激励着企业拼搏不止，创造着无限的前景和信念。