石家庄绿源兴农农林技术服务有限公司

黑花生具有高蛋白低脂肪、高精氨酸、高硒、高钾含量的优良特征，已获河北省科技成果证书（证书编号：2004－0399）。该黑粒花生高蛋白含量高达23.8%，精氨酸含量2.09%、钾含量76%、锌含量4.17%、硒含量130ug/100g，分别比普通花生高23.9%、19%、48%、101%。对维持人体的生长发育、机体免疫、心、脑血管保健、**性**等方面很有作用；特别是黑色素，可有效保持人体良好循环，**体内多余脂肪；防范可见光和紫外线**。黑花生鲜湿紫红晒干后乌黑、外观似翡翠、味美似核桃、无公害、**绿色保健食品。用黑花生可制作**的保健菜系，更能体现贵酒店的特色。