我厂的生态苕粉,是采用武陵山区无污染水源无污染土质出产的本地红薯(非良种)为原料,经过300年的传统工艺,全程手工制作而成。是真正的**食品,80年代就出口香港以及东南亚。
有如下特点:
(一) 直接用鲜红薯为原料加工,其纯度为**,不含任何添加剂、防腐剂及有害化学物。
(二) 该产品是由传统工艺加工而成,保持红薯原有的营养成份,其口感柔和、味道鲜美,入口滑而不腻。
(三) 该产品色质晶莹透明、柔韧度强、入锅后不断裂、不浑汤。
食用方法:
将粉丝用温水浸泡5—10分钟(变软即可),再将泡过的粉丝放入沸水中煮3—5分钟即可食用。可作酸辣粉、凉拌、油炸或与鸡、鸭、猪蹄清沌,或与牛、羊、鱼肉焖烧,或与各种肉丝、肉片爆炒,吃法多种多样。
保质期:常温下24个月