山西平遥兆辉食品有限公司

　　　山西平遥兆辉食品有限公司是一家私营独资股份制企业，成立于2003年，座落于“世界文化遗产——平遥古城”，紧邻108国道，交通四通八达。公司注册的“兆辉” 商标是山西省**商标。公司住所位于平遥县南政村文化西街，建有一个拥有三条自动化食品加工生产线的烤馍片生产车间。 2011年5月又新建了一个油麻花自动化加工生产车间，食品综合年设计加工能力达到4000吨。
　　　公司是主要以生产“兆辉”牌系列烤馍片、油麻花为主导产品的专业性食品加工企业。产品具有酥脆可口，养**健**，老少皆宜，开袋即食等特点，是现代家庭和旅游的理想食品。
　　公司从组建以来，始终坚持“以质量求生存，以效益谋发展”的经营宗旨，选用优质无公害小麦粉为原料，采用严格的生产加工工序，依托严格的质量控制体系，凭借高标准规范的生产车间，实行健全完善严格的管理制度，严格按“食品生产卫生规范”简称（GMP）组织控制生产全过程。公司质检部负责监督管理在生产中个人、车间、工器具卫生情况和各项卫生制度的执行，多年来生产的产品出厂合格率达100％。以“立足本省、**全国，打造三晋食品名优品牌”的战略目标，以务实创新的企业精神，开创美好的明天。公司在2007经省、市、县质量技术监督局QS安全认证**组现场审核，领到省技术监督局颁发的“食品工业生产许可证”。2009年被山西省质量技术监督局评为“山西省质量、信誉AA级企业”，“兆辉”商标被山西省工商行政管理局评为“山西省**商标”。