源动力餐饮系源动力集团旗下餐饮经营管理企业，总资产5000万元，下设连锁经营总部及运营培训中心及直营店面拓展中心，源动力中央配送中心七大核心机构，分别在广州、北京、济南、西安、南京、重庆、杭州、沈阳、长沙九大运营中心，旗下有19个餐饮品牌。拥有直营店面和加盟店面超过3000家。拥有一线员工1000多人，办公场所10000 多平米。是中国的餐饮运营服务商。源动力餐饮以“弘扬中华饮食文化”为己任，不断围绕“特色、时尚、品质”进行科技研发,将中国博大精深的饮食精髓汇集、研制，形成源动力餐饮独具核心竞争力的产品。打造出以品牌为中心，以技术为龙头、以管理为基础的高效运作、简单可复制的餐饮连锁体系。现旗下涉及餐饮直营、餐饮连锁、餐饮开发、餐饮培训四大核心业务领域，在兼并汇大饮食和指南针餐饮两大餐饮公司的基础上，形成以“精品项目连锁店加盟”为主体，以“特色小吃培训"为辅的餐饮连锁企业。
鸡排、土豆心愿、拿度尼、妙丸家等19大具有自主知识产权的特色餐饮项目和上百种特色餐饮技术研发专利，为市场源源不断的注入持续动力。 2008年6月香港源动力国际饮食文化传播公司正式成立！立足本土、面向世界！成为亚洲餐饮发展协会的一员，成为国际餐饮连锁舞台的中流砥柱
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