石磨面粉机组绿色环保、节能损耗功能特点更加突出，有着更加丰富的种类差别，能够满足不同客户的需求。技术发展快速，石磨面粉机组的磨齿细致整齐、线纹清晰、锋利无比，在使用寿命上更长，承受力更高，能够更快更好的研磨原料。
与钢磨相比，石磨面粉机转速低、磨温低，不会破坏小麦中的营养物质，较好的保留小麦的营养物质；与传统石磨相比，采用了分级往复式低温研磨工艺的石磨面粉机组，能更好的保留石磨面粉营养、保证面粉的细度以及柔滑筋道口感。实在是生产加工的优选设备。
石磨面粉机组具有强大的加工功能，效率高，粉质好，适应性强。结构合理，易于操作，质量可靠。并具有投资少、见效快等优点。其不仅可用于对麦类粮食的加工，也可用于玉米杂粮的加工生产。 能加工出更纯正更精细的面粉，达到特一粉、特二粉的等级。该机最适应于中小型加工组对于硬质小麦、红麦的加工，利用小型的设备生产出高质量的面粉。
