草莓立体种植基地投资项目报告

草莓是蔷薇科植物，原产南美、欧洲等地，现在我国各地都有草莓栽培，也有野生的。草莓外观呈浆果状圆体或心形，鲜美嫩红，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁，是水果中难得色、香、味俱佳者，因此常被人们誉为果中皇后。草莓种植成熟早、鲜果供应期长、品质佳、品种好、规范化栽培程度高、产品销路广、生产成本低，深受广大消费者的好评，是目前农业结构调整发展的重点项目。

中国草莓产业自1990年以来发展迅速，2010年栽培面积已超9万hm2， 总产量220万吨，亩产1632kg。但草毒传统生产单产较低，重茬严重，劳作辛苦。 随着土地资源的日益稀缺和农业人口老龄化现象的日趋严重，草莓生产需要一 种充分利用土地、防重茬、省力化的新型栽培方式。草莓立体栽培是利用支架和人工基质让草莓在距地面一定高度生长发育的栽培方式。立体无土栽培首先在美 国、日本、西班牙、意大利等国发展起来，我国自1990年起开始研究和推广此项技术。近年来国内外研发的草莓立体栽培模式多种多样， 如呈八字形、梯形、 阶梯状的立架栽培模式，立柱式栽培模式，管道化栽培模式，高架水槽温床，悬挂生长袋、塑料栽培容器、栽培架等悬挂模式，可拆卸式高架槽、可移动的转动 吊床等模式。

1、草莓立体栽培的优点

1.1充分利用土地，提高单位面积产量

传统草莓种植密度为9万-13.5万株/hm2，而立体栽培能种植13万- 25万株

/hm2，扩大了种植空间，提高土地利用率，提高亩产和产值。

1.2克服重茬问题，降低土传病害风险

草莓立体栽培采用经合理配比混合和消毒的人工基质，年年更新基质，基质

质地疏松，透气性好，保水保肥，能降低土传病虫害爆发的风险，有效解决重茬问题。

1.3改变劳动姿势，栽培管理省时省力

草莓一年一栽，且经育苗、定植、管理、采收等过程。传统生产中工人劳作

时间长、强度大。立体栽培降低了劳动强度，一人能同时管理800-1000m2面积的草莓，工作效率高。

1.4改善果实品质，提高生产经济效益 

草莓立体栽培配备的水肥一体化灌溉系统可据情况科学调整营养液配方，控

水控肥精准，使植株生长发育始终处于状态。此外，立体栽培使果实脱离地面，果品优质洁净。

随着生活水平的提高，高端优质果品市场扩大，而观光采摘更能提高生产经济效益2-4倍。  

1.5美化温室景观，增加观赏性趣味性 

草莓立体栽培果实悬于空中，结果时绿叶葱葱、红果累累，极具观赏性，游客参与采摘的积极性提高，且趣味性增强。

2、草莓立体栽培前景展望