加榜梯田总面积近1万亩，紧靠加车河，而且常年雨水充沛，无论春夏秋冬，每天清晨，一层层云雾从河边缓缓升起。这些美丽的梯田连同梯田边上的苗乡吊脚楼全都被笼罩在云雾中，远远望去，那些依稀可见的吊脚楼，飘渺悠然，让你在陶醉中有一种身在幻境的错觉。
纪录片《舌尖上的中国》有8分钟讲到了加榜梯田，苗族是“稻饭鱼羹”的民族。这里的人民利用梯田带来的富足收成，制作出一道道美味可口的菜肴，养育着世代生灵。
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