围楼是客家民居特色的建筑之一,属砖石结构,坚固,其建筑布局是北方古代城堡和四合院住宅的组合,目前始兴县尚保存有200座左右,其中代表性的是隘子镇的满堂大围。该楼建于清朝道光十六年(公元1836年,峻工于咸丰十年(公元1860年)历时24年,为当地富豪乾荣所建,占地面积达1354496平方米,是始兴也是广东的一处客家围楼,其建筑既有古代雄浑朴实的气势中,又有近代精致高雅的韵味,集古代、近代客家民俗风情以及近现代建筑的源流和发展变化提供了宝贵的实物。大围由上、中、下、三人围楼连接组成,中间围楼高169米,另两座稍矮的围楼拱卫其前后,气势非凡,蔚为壮观。围楼内有载花种树的大院4个,祠堂6个,议事厅17个,天井16个,水井4口,寝室、、厨房、储粮室、杂物间。厕所、性畜栏舍等房间770多个。整个大围楼用料考究,墙体的青砖经人工磨制,显得光滑规整。门框、窗框、台阶、廊沿、井台等以花岗岩石条砌成,显得坚实大方。走廊和庭院的地面用河石铺砌成花朵和各种图案,显得典雅别致。门窗、家具等雕刻着花鸟、动物等图案,显得典雅别致。门窗、家具等雕刻着花鸟、动物等图案,并贴上亮闪闪的金铂,显得雍华贵。
历史文化
始兴属于客家地区,以客家话为主,但这里的客家话比较接近普通话。在始兴,无论是城镇还是乡下,妇孺老幼基本都会讲普通话,沟通没有语言障碍。始兴也有瑶族等少数民族,但是这里的瑶族已经基本汉化,平时着装和汉族没有区别,只是语言和民居还有些特色。和许多客家村寨一样,始兴也到处有客家围屋。这里的客家围屋和深圳龙岗、龙华的客家围屋类似,是方形的,有别于福建永定的圆形围屋。几乎每一个村子都有一个以上的小围屋,这些围屋兼有居住和防卫的功能,像一个个的大碉楼,但现在都已经失去功能,基本是荒废的。大型的有著名的隘子满堂客家大围、东湖坪永成堂围楼等。其中隘子满堂客家大围是全国重点文物保护单位,有“广东大围”、“岭南民居之”之美誉。隘子镇在县城南面约30公里,是唐代名相张九龄、抗日名将张发奎的家乡,名人故居、显族遗迹、名泉名川集翠。满堂客家大围始建于清道光13年,竣工于咸丰10年,建筑历时28年。大围的主人是当时始兴的豪绅官乾荣。大围占地1.35万平方米,建筑面积近２万平方米,分为中心围、上新围、下新围三部分,三围相连,浑然一体,共有777间房,规模宏大,是民居建筑中“方围”系列的杰出代表。中心围是主体围楼,设有五道门,底层墙厚达2.68米,墙角为花岗岩,墙身为青砖建成。中心围一般三层,四周有高四层的碉楼,中间的“太子楼”也有四层。大围现在仍有住户43户、226人,基本是官氏的子孙后代。
风土人情
韶关大部分都是客家人,不过大部分都能够说白话。不过尽量不要干涉到客家人的习惯即可。
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旺季门票：39元
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开放：9:00-18:30
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