萨莉亚休闲餐厅

萨莉亚Saizeriya，始于1967年，安全/健康/便宜的意大利料理供应商，广州萨莉亚餐饮，销售、萨莉亚休闲餐厅，希望能够让每一个客人高兴而来满意而归，但是客人并不多。经过了一段时间的努力，可是1969年的某一天，一场大火摧毁了所有的东西。反而以此为契机，广州萨莉亚餐饮，准备卷土重来。意大利的饮食文化深深地吸引着Shogaki先生。发觉意大利的餐饮文化提倡平衡饮食、崇尚健康饮食，Shogaki先生接触到了连锁经营。不久之后，全世界范围采购、构想的实现是现在乃至今后萨莉亚立足于世界企业之林的强大武器。

萨莉亚Saizeriya，在学艺期间深刻的领悟到美味=原材料的道理。一边已经开始经营第一家萨莉亚了（仅有36个座位）。在克服这个瓶颈的过程中，Shogaki先生非常清楚的意识到这一观念严重影响了意大利饮食文化的推广。萨莉亚休闲餐厅，首先就要解决人们长期以来对意大利菜的偏见。