桂冠

上海世达食品有限公司由台湾桂冠集团于1995年投资组建，总投资额3000万美元，旗下品牌有桂冠和新e代，专业生产速冻调理及冷藏沙拉酱类食品。公司承袭了台湾桂冠四十多年的先进生产技术和生产经验，力求将各地中华传统及国外美食的精髓转化为优质的速冻食品。

50年前，一台台冰箱的出现，差点打败以卖冰块和出租冷冻库起家的桂冠食品，却也造就桂冠食品及时转型，称霸台湾速冻调理食品市场长达40年的契机。

在市场上竞争者完全不重视品牌的竞争态势下，桂冠深知品牌的重要性，打出桂冠鱼饺的品牌，成为台湾火锅料理市场首支打出品牌的产品。

品牌取名桂冠，是出自学外文的桂冠食品创始人的构想，该名字是来自希腊桂冠诗人－桂冠创始人认为，古代的希腊人，常会替各种竞赛的优胜者戴上一顶桂冠，中古时代的欧洲，英国大学也开始把桂冠诗人的头衔颁赠给国内大诗人，桂冠的品牌意义正代表着荣誉。

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