石磨面粉机缓解粮食供给矛盾。我国粮食连年丰收，当季不能加工的粮食会存储起来。粮食供给市场供求不平衡，出现结构性矛盾。石磨面粉机对粮食供给矛盾有很大的缓解作用。除了加工工具的应用，还可以调整种植结构、进行市场调控，更好的保障粮食安全。
粮食供给结构性矛盾加大，农户粮食产后服务能力较弱，社会化服务体系不健全；粮食质检体系不完善，从田间到餐桌的粮食质量安全保障体系尚需进一步健全；优质绿色粮油产品供给不足，难以满足城乡居民日益增长的消费需求。面粉生产设备将小麦、玉米等作物加工成各种受大众欢迎的产品，这有效的的缓解了矛盾问题。
除了加强石磨面粉机对小麦的加工效率，其他措施也应该付诸实践。比如粮食种植结构调整，提升粮食品质，促进农民增收、企业增效，进一步推动粮食“去库存”，服务粮食收储制度改革，加快粮食产业经济发展等具有重要意义。特别是有助于提高绿色优质粮食产品的供给水平，推动粮食消费转型升级，满足大众需求，从而在更高水平上保障国家粮食安全。
