随着人们生活水平的不断提高，厨师变成了一个热门高薪的行业，但是很多年轻人和家长不知道该去何处学习、怎么样选择学校。因为他们对厨师学校并不了解，身边也没有这样的学校，家长们几乎只知道，我要让孩子学厨师就只能先到酒店或者餐馆学徒弟，跟着师傅慢慢学习厨师的技巧。实际上现在你们身边已经有这样的学校了。就是重庆长城职业学校，专门学厨师您身边的厨师学校。
首先必须了解学校，选择行业口碑、发展前景好的专业学校去实地考察。参观考察过程中建议您注意以下几点：
1、行业的选择
作为家长的您，一定知道行业对孩子发展的重要性，厨师行业起步工资可能就比一般行业做了十几年的工资还要高，所以首先要帮助孩子选择一个有前景、有发展空间的行业。
2、专业的选择
专业的类别设置是否顺应社会对专业人才的需求，专业的课程设置是否合理，专业课程是否每年进行升级等。一个有自己特色的学校，它教育的方式必定不同于其他学校，让您的孩子在学校就树立明确的学习目标，提升能力和职业素质，为将来的顺利毕业打下基础。
3、教学质量
教学方面是否有相应的评估体系，教学方法是否与传统学校有区别，学校的硬件设备是否能跟上，有没有与专业相应的实训基地，是否重视学生的实际操作。
在20多年厨师培训的教学管理中，重庆长城职业学校认真汲取国内外厨师培训的先进经验，深化烹饪培训教育模式的改革，使万州长城烹饪教育在全国厨师培训学校中独树一帜，形成了自己的厨师培训模式和烹饪教育特色，培养了一批又一批的技能人才。
4、师资力量
师资力量是一所学校的主力，考察过程中的您必须了解学校的老师是否有丰富的工作经验，是否有相应的项目经验，老师的个人素养能否让你放心将孩子交到其手中。
重庆长城职业学校拥有强大的专业团队，对学生“一对一”的悉心指导，给您的孩子更好的引导、更多的关心。
5、就业服务
让长城学子就业无忧是我们的重要目标，因此，学校实行“校企合作”的就业模式，与希尔顿、武汉恒大酒店、新开元大酒店、好利来等百余家用人单位达成长期合作协议，保证毕业学生在毕业后顺利就业。另外，学校两年制以上专业均开设了“校企定向班”，学生一入学就被企业预定，毕业即就业。重庆万州长城烹饪学校真正实现了为学生“全程指导就业、全员推荐就业、全方位实现就业”。
6、生活管理
校园环境优美，学习氛围浓郁。教学使用现代化先进硬件设施，拥有宽敞明亮的理论教学厅、多功能实习大厅、标准化演示大厅、多媒体教室、计算机实习中心、模拟餐厅等场所，是热爱烹饪事业的有志人士学厨师的理想厨师学校。
重庆长城职业学校愿与您共同合作给孩子一个好的职业规划，打造一个好的未来！
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